为切实做好高考、中考(以下简称“两考”)考试环境综合整治和安全工作,确保“两考”顺利进行,结合市场监管部门职能职责和工作实际制定《盐亭县2024 年高考中考安全保障方案》《盐亭县2024年中高考食品安全应急预案》,切实保障两考期间及节日市场的秩序稳定和市场安全。
夯实基础,召开专题会议。为全面保障“中高考”食品安全,举办了2024年中高考食品安全培训会,紧抓食品安全“一线人员”。组织辖区涉及高、中考供餐的6个学校食堂的分管领导、食品安全管理员及食品从业人员,共计约200余人,结合日常监管中发现的问题,从安全责任、制度规范、原料管理、加工制作、清洗消费、食品留样、个人卫生等7个方面开展培训。
食材溯源,消除源头隐患。餐饮股、食品生产流通股执法人员,对涉及“两考”食材供应商开展了食材溯源全覆盖检查工作,从源头消除食品安全风险隐患,涉及配送“两考”食堂供货商23家已全部检查完毕,共发现隐患20个。确保每一粒米,每一口菜都来源可溯、责任可究,让学生就餐“盛满”安全。
各司其职,开展全面检查。结合各业务股室职能职责与分工,对“两考”考点及考点周边食品销售店、餐饮店、药店、诊所、医务室进行了拉网式排查确保食品药品安全。对培训机构的收费和广告宣传实时监督。联合工信局、公安局开展打击销售作弊器材专项行动,净化考试环境。在此次排查中,检查文具及通讯器材店共12户次,清理整顿涉考培训机构和助考中介专项行动11户次,检查学校周边食品药品经营门店15户次、特种设备10台次。
接下来,盐亭县市场监管局将持续全力以赴护航中高考、端午节期间市场安全,切实维护市场秩序和消费者权益,为广大考生及消费者营造一个安全、和谐的市场氛围。(安娟 )
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