为确保2017年端午节期间的食品安全和维护社会稳定，切实加强节日期间食品市场监管，深入推进食品安全示范县创建工作，金石镇于5月24日在镇食安办的组织下联合食药工质所、畜牧站、综治办开展了节前安全联合督查。
在检查中，工作组加强了对辖区内食品生产加工、餐馆、学校食堂的检查力度，重点检查单位原料采购记录、购销台账、餐具消毒情况、现场卫生、从业人员健康证、菜品留样等情况；对超市和农贸市场食品经营户落实索证索票制度、超过保质期食品处理情况、现场制售和散装食品经营情况、是否按规定贮存食品，是否有过期变质食品等情况进行了检查；对辖区内团结水库景区餐饮中心、小型餐饮服务单位进行检查，要求相关餐饮单位做好食品安全监管，保障游客的饮食安全。
此次共检查，食品经营户15家、农贸市场1家、餐饮服务单位25家，学校食堂11家，针对检查中发现的问题给予指正规范。 （经济办 ）
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