北川质监局开展节前食品安全大检查

中秋佳节临近之际，为保证全县人民过一个安全、祥和的传统节日。近日，北川质监局组织执法人员对全县食品生产企业进行了食品的节前安全大检查。

此次检查共出动执法人员20人次、执法车辆10余台次、检查食品生产企业30余家。重点对涉及民生安全的米、面、油、茶叶、白酒、土特产品，尤其是月饼生产作坊等食品企业进行安全检查。

着重检查了：食品生产企业的进货验收制度的执行情况；进销货台账；生产食品执行标准情况；食品添加剂使用情况；取得生产许可证情况；企业产品自检情况；销售记录等。检查发现目前我县大多食品生产企业取得了食品生产许可证，能够有效执行国家的食品安全相关法律法规，食品质量能有效保证，但检查也发现一些小作坊生产条件和工艺受传统生产习惯的影响还未达到国家的有关要求，存在一定的安全隐患。从业人员的素质较低，负责人的责任意识较为淡薄，特别是部分月饼生产作坊无有效的检验检测手段，不能保证产品质量。而且部分月饼包装又违反了国家的相关要求。

针对发现的问题执法人员耐心的宣传了有关法律知识，并下达了整改通知书，要求对发现的问题进行整改，对整改后达不到要求的将依法进行严肃处理，对不合格的食品坚决禁止流入消费市场，还将依法进行查处。