近日，三台质监局对全县3家月饼生产企业进行了一次专项检查。
执法人员重点检查了辖区内月饼生产加工企业的原辅料进货验收、生产车间卫生状况、生产过程质量控制、食品添加剂贮存条件及使用情况、产品出厂检验等环节，同时检查了月饼是否存在过度包装、净含量及标签标识是否符合规定。
通过检查，该局暂未发现企业制假售假、过度包装以及使用回收和变质馅料加工月饼等违法违规行为。
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