平武县工商局开展地沟油专项整治

通过专项整治，织好横向到边、纵向到底的监管网，堵住“潲水油”的“回收、运输、提炼、销售”各个环节的漏洞，封杀“潲水油”流向餐桌。2010年10月12日，接群众举报，及时立案查处了江油市大康镇李××无照非法从事潲水油收售的违法行为，查扣并销毁潲水油1800余斤，并对当事人无照非法从事潲水油收售的违法行为处以罚款1000元。专项整治中，抽调工商执法人员，协助食安委加强消费环节专项整治，督促餐饮单位建立健全索证索票制度，严查餐饮服务单位进货查验记录及索证索票制度落实情况，严厉打击在餐饮服务环节使用潲水油的行为。2011年8月16日，工商执法人员在日常巡查中发现龙安镇龙安镇东皋村村民段××违法收售餐厨废弃物行为，按照监管职责分工及时通报有关执法部门，协助相关部门开展追溯工作，严防“地沟油”回流餐桌，确保食品质量安全，切实保障人民群众身体健康。