为进一步规范食品经营行为,落实食品经营主体责任,有效防控食品安全风险隐患,保障广大师生舌尖上的安全,盐亭县市场监督管理局于近日组织开展了校园周边食品经营店约谈暨培训会。局党组成员、食品药品稽查大队长孙锐出席会议,餐饮股、生产流通股、各所食品安全负责人及校园周边食品经营从业代表共计30余人参会。
会议要求,一是要统一思想,高度重视。当前校园食品安全形势十分严峻,要做到提高站位,深化认识。二是守法守规经营,履职尽责。全面落实自身主体责任,提高自身社会责任感。三是瞄准细节,严监管,强执法。
下一步,各市场监督管理所会根据实际情况在各辖区开展扩大面食品经营店约谈暨培训会,以筑牢食品安全防线,切实保障食品安全。(郭祉婷 )
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