三台县塔山市场监管所圆满完成荷花节期间食品安全保障工作

7月5日，绵阳市三台县塔山镇第七届荷花节正式开幕。为保障荷花节期间食品安全，三台县塔山市场监管所未雨绸缪、周密部署，全程驻点保障并扎实开展食品安全督导检查，全力为群众食品安全保驾护航。

活动期间，执法人员重点对经营者是否持有有效经营资质、从业人员是否办理健康证明、是否明码标价、食品来源是否得当、现场卫生是否整洁、餐具消毒是否合格、操作流程是否符合规定标准等方面开展详细检查，同经营者签订了《餐饮服务食品安全责任承诺书》《食品小经营店及摊贩食品安全承诺书》《重大活动餐饮服务食品安全责任书》，并积极宣传普及《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，要求经营户自觉诚信、守法经营，共同营造安全、有序的消费环境。

此次活动三台县塔山市场监管所共出动执法人员10人次，检查现场摊点35家次，保障期间未发生食品安全事故，圆满完成了第七届荷花节食品安全保障工作。（三台县市场监督管理局 唐静 邓杨薪）