安州区市场监督管理局召开包装饮用水约谈培训会议

 为进一步加强包装饮用水生产企业的质量安全监管，落实企业主体责任，规范企业生产加工行为，严防生产不合格食品的发生，确保夏季食品安全，4月29日安州区市场监管局对全区3家包装饮用水生产企业负责人进行了集体约谈培训。

会上，食品股股长介绍了全区包装饮用水行业现状，对包装饮用水的食品安全风险防控清单进行了详细解读与培训，分析了饮用纯净水抽检微生物、理化指标不合格项目产生的原因及预防办法，对加强包装饮用水质量监管提出了对策和建议，安排了企业自查整改、监管单位监督检查闭环等集中整治工作，并与企业签订了食品安全生产承诺书。会议指出，饮用水安全关乎人民群众身体健康，各生产企业要将产品质量放在企业发展的第一位，认真落实食品安全主体责任和第一责任，从水源维护、人员管理与培训、生产场所卫生、瓶（桶）及其盖质量管控、检测设备检定校准、标识标签的规范、出厂检验等方面夯实责任，层层把关，切实提高质量安全防控能力。

安州区市场监管局副局长李维忠强调：包装饮用水生产企业要严守底线，对照标准、规范自查食品安全问题和质量安全风险，采取有力措施加强生产控制，确保出厂销售的包装饮用水安全合格。市场监管部门要严格执法，继续加大包装饮用水抽检力度和检查频次，综合运用飞行检查、“双随机”等方式，严厉查处违法生产经营行为，对不能持续保持生产许可条件的，一律停业整顿。（食品股   雍小芳）