省杂粮产业化工程技术研究中心落户绵阳 助力西南杂粮产业发展

6月16日，四川薯类主食化论坛在绵阳举行，从会上传来消息，成都大学与光友薯业正式签订《四川省杂粮产业化工程技术研究中心共建协议》。这标志着省杂粮产业化工程技术研究中心落户绵阳。
根据协议，双方将联合培养技术、质管人员和生产管理者，同时共同申报国家、省、市研发项目，并加快相关成果应用转化。成都大学将充分利用雄厚的技术力量、先进的科研设备、合理的组织机构和良好的科研成果转化优势，大力支持该中心的建设和发展，保障该中心的正常、高效运作，为打造国际一流的杂粮产业化工程技术研究中心平台提供相应的支持和政策。

在四川薯类主食化论坛上，来自省农科院的研究员、省薯类创新团队专家顾问黄钢介绍，这些年来，绵阳市一直重视薯类新品种和栽培技术的推广，在薯类产业化精深加工方面，积极培育企业，在带动全省乃至全国红薯马铃薯加工方面起到了很好的带头示范作用。

目前我市甘薯种植面积已达到35万亩。值得一提的是，以光友薯业为代表的甘薯加工企业，加工产量占到了甘薯总产量的50%左右。光友薯业董事长邹光友说：“我们将充分利用成都大学的科研优势，破解杂粮产品规模化生产技术问题和市场推广瓶颈，加大产学研联合攻关，进一步扩大杂粮产品市场份额，带动西南杂粮产业发展。”

“我市将进一步加大甘薯新品种、绿色高效生产新技术、新模式的推广应用，开发甘薯精深加工产品，从而推动甘薯产业向绿色化、特色化、品牌化发展。”市农业技术推广中心主任刘如东说，四川享“天府之国”美誉，红薯、马铃薯等甘薯杂粮种植、加工位居全国第一。（特约记者  田明霞文 图）