梓潼质监局开展春节期间食品安全大检查

为切实做好春节期间食品安全工作，维护人民群众生命健康安全，让人民群众过一个快乐祥和的节日，梓潼质监局积极开展了节前食品安全监督检查，“把脉”全县食品生产安全，确保广大县民吃上安全放心食品。

本次检查执法人员以糕点、酒类、食用植物油、酱油、食醋及淀粉制品等为重点，深入各生产企业，详细检查了生产车间、产品库房、原辅料库的环境卫生和设备设施，认真查看生产企业原辅料采购进货查验记录是否完善、产品包装是否符合规定要求，生产日期是否真实、食品添加剂是否按规定要求使用等情况。

检查中，执法人员向被检查单位宣贯了国家食品方面的相关规定，督促食品生产企业进一步落实食品安全主体责任，牢固树立“质量是企业的生命”的意识，依法生产经营，确保我县食品安全。