近日,按照国家、省、市质监局紧急通知要求,三台质监局立即部署,迅速开展食品中违法添加罗丹明B专项检查。
此次检查行动以辣椒、花椒、火锅底料、豆瓣、辣椒酱、辣椒粉等涉红调味品生产企业易于添加罗丹明B的产品为重点,主要检查生产企业原辅料库房、食品添加剂库房有无存放和添加罗丹明B的行为;是否严格落实原辅料进货查验记录制度;是否采购来历不明的原辅料进行生产加工,严防违法产品进入食品生产加工环节。此次专项检查对3家企业依法进行了抽样,共抽取样品4个,已送产品质量检验机构进行检验。
据悉,三台县共有调味品(豆瓣酱、辣椒酱)获证生产企业4家。其中有1家企业停产,执法人员告知企业恢复生产时要及时报告,以便监督检查。
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