梓潼质监局召开食品质量安全工作会

为进一步加强对食品及食品相关产品生产企业的管理，切实落实企业质量安全主体责任，建立健全食品安全长效监管机制，进一步提高企业对食品安全的认识程度，4月25日，梓潼质监局组织召开了食品质量安全工作会议，该局主要领导，业务管理股全体工作人员及县内食品生产企业负责人、质量管理人员共30余人参加了会议。

会议传达了《四川省质量技术监督局办公室关于对非法使用工业明胶加工食品违法行为彻查严打的意见》和《四川省质量技术监督局办公室关于建立食品安全黑名单制度的意见》文件精神，同时组织学习了《中华人民共和国食品安全法》、《质量发展纲要（2011-2020）》、《中华人民共和国产品质量法》和《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》等有关的规定。

会上副局长周尤刚分析了当前食品安全形势，要求从三方面抓好食品安全工作：一是参会人员要充分认识食品安全的重要性，紧迫性，二是要加强对食品添加剂的管理，杜绝在食品生产中添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为发生；三是要加强对食品生产的原辅料采购、工艺配方、生产流程以及产品出厂检验等关键环节重点管理；四是要加大执法检查力度，对非法添加和滥用食品添加剂等违法违规行为要依法严惩，确保食品质量安全，维护社会和谐稳定。