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本期特稿——怪招养鸡成大户

稿件来源:绵阳市场信息网  发布时间:2009-03-02  发稿编辑:刘庆

    吴柏林卖鸡,却让买鸡的人定价,还说自己心里有数;吴柏林还干过贴钱卖鸡的买卖,却没有丝毫怨言;这个吴柏林,怎么就成了小有名气的养鸡专业户?


飞来横祸


    2006年6月的一天,六七辆车齐整整地停在吴柏林的养鸡场外,从车上走下一群检查人员,当地环保局、畜牧局的人都在里面。吴柏林夫妻俩愣住了,这是怎么回事?


    对方径直走到夫妻俩跟前问道:“附近村民说你们这儿有鸡在叫,形成了严重的噪音污染,是不是真的啊?”还没等夫妻俩回答,养鸡场内的鸡受了汽车声和人声的惊扰,发出阵阵响亮的叫声。


    检查人员留下一张限期整改通知单,要求吴柏林必须在一周之内,把4000套种鸡全部处理掉,两个月内搬离养鸡场。


    欲哭无泪的吴柏林,只好咬着牙把4000套种鸡和1万多枚蛋全部处理一空。几天后,养鸡场恢复了宁静,吴柏林却损失了20多万元。


    对吴柏来说,20多万元的损失无异于飞来横祸,但是吴柏林呵呵一笑:“没什么,我养鸡这些年,遇到的困难还少?不都过来了嘛。”


误打误撞发现商机


    2001年,吴柏从宜宾农学院农业工程系毕业时,家乡四川省广元市旺苍县正在搞退耕还林。吴柏林隐约觉得,自己的专业很快能赚钱了。他说服家人拔掉快长成的油菜,换成速生杨树苗。可杨树没有市场,吴柏林3亩杨树一棵也没卖出去,只得砍了做柴火。2万多元投资付之一炬,吴柏林买来一个道理:“没有市场,干得再好也白搭。”


    所幸财富之神还为他留了一扇窗。吴柏林喂养了3个月的500只鸡,轻轻松松就卖了7500多块钱。绝处逢生,吴柏林看到了希望。“当地养殖业还不发达,而我又学这个,如果能做好,也不失为赚钱的好门路。”吴柏林说。


    吴柏林迅速将自己的小型养鸡场扩大规模,养殖了1万多只鸡,等鸡长成后批发给经销商。没用多久,1万多只鸡销售一空。吴柏林大感意外:“竟然有这么大的市场空间!”吴柏林决心将养殖场进一步扩大,全心全意做个养鸡专业户。


    就在这时,一些乡亲纷找上门来,要跟着吴柏林养鸡赚钱。这可给吴柏林出了个难题,“担心他们以后抢我生意,”吴柏林一笑,“但又觉得共同养殖能形成规模效应,说不定生意会更好。”思前想后,吴柏林干脆跟乡亲们说:“干脆你们来养(鸡),我来给你们卖。”


    吴柏林说这话时,早在心里算了一笔账。“养鸡不需要什么经验,无非是好饲料、保证环境卫生等。我教大家经验,帮忙销售,只要按方法养,鸡不生病,一般都能卖出去。”吴柏林说:“何况,我们还要给鸡做定期检测,保证品质优良。”从此,吴柏林不仅自己养鸡,还负责为乡亲们销售。吴柏林只拿不多的佣金。到2002年底,吴柏林已带出50多家养鸡户,年出栏量10万多只,一片欣欣向荣。


价由买方定


    可问题接踵而至。出栏量增加,乡里的畜禽市场消化不了,再加上当地交通不畅,乡外经销商不愿进山拉鸡。乡亲们着急了,天天往吴柏林家跑,“门槛都快被踩烂了”。


    吴柏林也没闲着,几天后他下了一趟山,带回几个经销商。乡亲们纳闷,吴柏林用什么法子找到经销商的?吴柏林神秘一笑:“我给了他们一个承诺,谁买鸡谁定价。”


    吴柏林有自己的算盘。“我找的经销商都是小贩,不外乎用摩托车驮两筐,一次也就能拉二、三十只,我吃点亏也没关系,总比卖不出去好。”吴柏林说,“他们如果觉得有赚头,会成为回头客。”


    这招果然好使。吴柏林的承诺吸引了很多经销商来买鸡。尽管他们给出的价格比市场低了一两毛,但与批发价比起来也相差无几。可是有一天,一个叫赵元举的鸡贩子,给了个让吴柏林吐血的价格。


    “当时的批发价是每斤4元左右,他却问我2元卖不卖。”提起这件事,吴柏林忍不住笑了。可连赵元举自己都没想到,这个“傻乎乎”的卖鸡人,居然真的答应了。


    3天后,赵元举又来找吴柏林买鸡。这次他不但要鸡,还提了个附加条件。“你至少让我把第一次买鸡的差价补上,不然我就不买你的鸡了。”赵元举说:“2元一斤连饲料钱都不够,你也是笨,居然答应了。”好气又好笑的吴柏林,只得同意他的要求。“我始终坚持一点:只赚我该赚的70%,另外30%利让给经销商。”吴柏林说。


    后来,赵元举成了吴柏的老顾客,还带着其他经销商来买鸡。诚信使吴柏林赢得了好口碑,找他买鸡的人越来越多,市场逐渐打开。


倒贴两万多元


    2003年,非典和禽流感相继来袭,畜禽市场空前低迷。该出栏的鸡卖不出去,生长期过了就干吃饲料不长肉,吴柏林给熟识的经销商们打电话,可对方也无可奈何——市场上卖不动,就算是菩萨也没办法。


    好不容易,吴柏林找来一个愿意买鸡的经销商毛德舒,对方出价4元一斤。吴柏林一咬牙答应了,可乡亲不同意。


    “当时的市场零售价是4.8元,包括运费和鸡自身的损耗,养殖户一般会让利5毛钱。“吴柏林说,”可那时市场一片萧条,4元一斤已经是个不错的价格了。“但乡亲们没有市场危机意识,就是不愿意让利卖鸡。双方因3毛钱的差价僵持着。


    市场情况越来越糟糕。吴柏林找到毛德舒,以4元的价格卖了自己养殖的鸡,还出了一个“下下策”;毛德舒按4元买养殖户的鸡,养殖户按4.3元卖鸡,中间3毛的差价,吴柏林来补。


    “没见过贴本儿做生意的。”毛德舒说,可吴柏林打定了主意,硬是把这笔贴本儿生意做成了。“这也是无奈之举,总不能让乡亲们的鸡出不了栏吧。”吴柏林说。


杂交新品的威力


    紧跟市场的吴柏林很快发现,市场上土鸡比笼养鸡每斤高2元多,且更好卖。但土鸡生长周期长,成本高。吴柏林想,能不能让肉鸡卖出土鸡的价格呢?


    吴柏林好不容易找到土鸡和肉鸡的杂交鸡苗,买回家后,为达到土鸡的劲道肉质,吴柏林在山林里圈出一块地,把鸡苗放到里面散养。当地人将这样养出来的鸡称为跑山鸡,三个月后,跑山鸡个儿够大,可以上市了。由于拥有土鸡的肉质,又和肉鸡一样又大又肥,跑山鸡很受市场欢迎。在吴柏林的带动下,很多农户也养起跑山鸡。


    随着吴柏林和乡亲们的一次次尝试,他们养殖的鸡品种越来越多,土鸡、肉鸡、蛋鸡、山鸡……用常和吴柏林打交道的经销商的话说,叫“品种齐全,应有尽有”,吴柏林的生意越做越红火。


    2005年底,吴柏林把养鸡场搬到了旺苍县城郊。这里交通方便,离县城几个畜禽市场都很近。他的销售网络不仅可以覆盖旺苍县本地,还能辐射周边地区。搬来后,事故柏林不仅扩大了规模,还投资50多万元建造了鸡苗孵化房。吴柏林原本想,自己的养鸡场从此可以风生水起了。可没想到,半年过后,出现了文章开头的那一幕,养鸡场来了一群“不速之客”——当地环保局、畜牧局的检查人员,让吴柏林一下子损失了20多万元。


从头再来


    从云端落入低谷,险些破产的吴柏林郁闷了好一阵子,但吴柏林苦日子没过多久,便迎来了转机。


    那时,旺苍县的退耕还林工程已小有成效。在城郊山区,政府按规划建起了万亩果、草、畜立体生态园,山上栽果树,树下种牧草,草来养牲畜。但牲畜养殖还没发展起来,这对吴柏林来说,是个好机会。吴柏林立刻和相关部门联系,在生态园里建了个养鸡场。山大人稀,就不存在噪音污染了。


    但单靠自然养殖,鸡的营养不够,吴柏林就采取了补饲的方式。“生态园有什么杂草、草种子、虫子,量有多少,鸡大概还需要什么营养水平的饲料,我们都要摸清,然后根据需要配制饲料补充进去。”吴柏林说。


    如今,吴柏林的生态养殖园里生机勃勃,每月有大批各个品种的鸡销往各地。已经从养鸡中赚了千万财富的吴柏林,开始在山上养起了太湖土猪,“我打算将整座山都利用起来,发展相关产业。下一步的目标,是建立真正的生态养殖园。”吴柏林站在退耕还林后的山前,豪情万丈。

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