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盐亭县食药工质局现场指导学校食堂升级改造

8月25日,盐亭县食药工质局深入两河镇初级中学,现场指导学校开展食堂硬件升级改造工作。 该局根据学校实际,按照《餐饮服务食品安全操作规范》及《四川省学校食堂食品安全管理办法》,针对该校学生食堂存在的布局流程不合

8月25日,盐亭县食药工质局深入两河镇初级中学,现场指导学校开展食堂硬件升级改造工作。

该局根据学校实际,按照《餐饮服务食品安全操作规范》及《四川省学校食堂食品安全管理办法》,针对该校学生食堂存在的布局流程不合理、功能区不完善、设备设施不全等问题行了现场指导,因地制宜的提出了重新布局改造意见。同时要求学校在提升食堂硬件的同时,强化学校食堂内部管理,落实食堂管理标准,增强食堂从业人员的食品安全意识,切实保障广大师生饮食安全。 (彭丽佼)

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