涪城质监局重点检查腌腊制品

稿件来源：绵阳市场信息网发布时间：2012-12-07 发稿编辑：景秀丽

涪城质监局检查组和绵阳晚报记者认真听取生产相关负责人介绍.JPG

年末将近，腌腊制品生产企业到了生产旺季。为保障广大市民消费安全，近日，涪城质监局局长王东带队对辖区腌腊制品生产企业进行了检查，重点检查了企业生产现场、质量控制环节、质量管理等情况，翻阅了企业五个台账记录，查看了食品安全相关制度和操作规范的落实情况，认真听取了相关企业负责人对“质量监管和质量提升”工作推进落实的介绍。通过检查，辖区内腌腊制品生产基本符合规定和要求。

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