梓潼县开展夏季食品安全专项检查

为强化夏季食品安全监管工作，最近，梓潼县组织质监局、卫生局、畜牧局、水务局、药监局等共计30余人，出动检查车辆4台，分成四个检查组，对全县40余家食品生产加工、销售企业及学校食堂、餐饮服务等企业在落实食品安全第一责任人的责任情况，食品添加剂的使用情况，食品加工过程是否符合质量安全等方面进行了专项检查。

从检查情况看，被检查单位领导对食品安全都比较重视，采取了一系列安全把关措施，全县夏季食品安全情况总体良好。