为进一步规范校园食堂管理,保障师生饮食安全与营养健康,12月29日,绵阳市盐亭县嫘祖小学召开2025年秋季膳食委员会第二次会议,膳食委员会成员、学校相关负责人参与了此次会议。
会议上,学校党支部书记、校长何宗志首先向膳食委员会成员通报了食堂近期的运营情况、食材采购渠道、菜品搭配原则以及食品安全管理制度落实情况,同时认真听取了成员们针对学生餐食口味、营养搭配、食材新鲜度等方面提出的意见和建议。双方就如何优化学生膳食结构、提升食堂服务质量展开了深入交流与探讨。
会议结束后,膳食委员会成员还实地走访了学校食堂的食材储存区、操作间等区域,直观查看食材的储存条件、加工环境以及食品卫生状况。通过现场检查,成员们对学校食堂规范化的管理和严格的食品安全把控给予了肯定。
此次膳食委员会会议的召开,不仅搭建了学校与家长、社会沟通的桥梁,也进一步强化了校园食品安全的监督机制。校长何宗志表示,将持续重视膳食管理工作,根据膳食委员会的建议不断改进食堂工作,为师生提供更安全、营养、美味的餐食,守护师生的饮食健康。(图/文 绵阳市盐亭县缧祖小学)
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