盐亭县副县长衡孝波一行到云溪实验中学督查食堂安全及膳食经费管理工作

为切实保障师生饮食安全，规范学校食堂管理， 3月4日，盐亭县人民政府副县长衡孝波一行，在县教体局副局长陶建军、安后股股长杨飞等陪同下，深入云溪实验中学开展食堂安全及膳食经费运行情况督查。

督查组一行实地查看了学校食堂操作间、食材储存区、餐具消毒间等重点区域，详细了解了食材采购流程、索证索票制度等情况。衡孝波强调：“食品安全是学校工作的生命线，必须严格执行《学校食品安全与营养健康管理规定》，落实校长负责制和陪餐制度，确保师生‘吃得放心、吃得健康’。”

在学校食堂运行专项检查中，督查组重点了解了成本核算及公示制度执行情况。云溪实验中学党支部书记黄远兵作了汇报，学校成立了膳食委员会，严格落实陪餐制度周轮换，充分发挥“两代表一委员”和家长对食堂膳食的监督作用，并通过公示栏，采用“码”上举报的方式接受社会监督。衡孝波听了汇报后强调：学校食堂管理必须始终把食品安全放在首位，确保师生的饮食健康和营养均衡，学校要以此次督查为契机，对照进一步办公厅印发的《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》查漏补缺。

云溪实验中学相关负责人表示，学校将继续严格执行食品安全相关法律法规，不断完善食堂管理机制，为师生提供更加安全、营养、便捷的餐饮服务。（杨丹鹤  杜玉荣）