盐亭县委常委、副县长谷业非到华宸英才学校检查校园食品安全工作

为进一步提升校园期末食品安全管理水平，继续深入推进食品安全“两个责任”落实，2024年12月30日上午，绵阳市盐亭县委常委、副县长谷业非深入盐亭华宸英才学校检查校园食品安全工作。华宸英才学校后勤办主任蒲建林和膳食中心主任卢长武全程陪同。

谷业非一行深入小学部、初中部以及回民食堂，细致查看了食材储存间、加工操作间、餐具清洗消毒区等关键区域。从新鲜蔬菜的摆放、肉类食品的冷链储存，食品加工过程中的生熟分开，再到食品留样制度落实情况，检查工作落实到每一个关键细节，同时对存在的问题和如何提升食品安全管理水平提出了宝贵的指导意见和建议。

谷业非着重指出，当前正值寒冬时节，气温较低，食堂窗口在为学生盛出饭菜时，务必高度重视饭菜的保温工作。要采取有效措施，合理使用保温设备，优化打饭流程，以减少饭菜暴露时间等，确保同学们领取到的饭菜温度适宜，避免因食用凉饭菜引发身体不适，切实保障学生的饮食健康与就餐安全。

该校有关负责人表示，华宸学校将以此次检查为契机，进一步强化食品安全举措，守护好师生舌尖上的安全，让校园成为师生安心饮食、安心学习的温馨港湾，助力莘莘学子在期末全县统一教学质量监测中考出理想成绩，迈向新的征程。(岳丽清 陶江)