安州区食药工质局推进“明厨亮灶”工程

近日，安州区食药工质局组织16家餐饮服务单位“明厨亮灶”试点企业参加“明厨亮灶”工作推进会，进一步提升餐饮行业食品安全，充分发挥典型示范作用，打造良好的旅游食品安全环境，助力全域旅游创建。食药工质局局长杨敏、稽查大队大队长陈迎清，餐饮单位所在辖区基层所所长，餐饮股股长参加会议。

会上，分析了当前餐饮食品安全存在的问题及建议措施，组织学习了《食品安全法》及相关法律法规，明确了“明厨亮灶”工作相关要求。（安州区食药工质局）