近日,安州区食药工质局组织16家餐饮服务单位“明厨亮灶”试点企业参加“明厨亮灶”工作推进会,进一步提升餐饮行业食品安全,充分发挥典型示范作用,打造良好的旅游食品安全环境,助力全域旅游创建。食药工质局局长杨敏、稽查大队大队长陈迎清,餐饮单位所在辖区基层所所长,餐饮股股长参加会议。
会上,分析了当前餐饮食品安全存在的问题及建议措施,组织学习了《食品安全法》及相关法律法规,明确了“明厨亮灶”工作相关要求。(安州区食药工质局)
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