三台县食品药品监管局完成荷花节餐饮食品安全保障任务

6月28日-7月6日，潼川镇解放村举办了第二届“十里荷塘·醉美梓州”荷花节。为确保活动期间游客餐饮食品安全，三台县食品药品监管局派员对荷花节期间定点餐饮接待点从食物原材料采购到餐饮具消毒、餐厨加工等环节进行了认真监督指导，现场发放了监督意见书并签订了食品安全责任书，确保了活动期间2000余名游客餐饮食品安全，圆满完成了荷花节餐饮食品安全保障任务。（黄娜 王咏）