盐亭首次对学校食堂全面量化分级评等

为认真贯彻落实国家食品药品监督管理局有关餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作总体部署，根据国家有关文件精神，结合实际，盐亭县食品药品监督管理局、盐亭县教育体育局于2012年12月下旬组织力量，首次对全县中小学校、幼儿园食堂开展了量化分级管理年度等级评定工作。

三个检查组深入全县所有中小学校、幼儿园，在各校（园）自查的基础上，依据《四川省餐饮服务食品安全量化分级管理工作实施细则》，根据餐饮服务单位动态等级评定标准，并参照各食堂过去12个月期间的动态等级综合评定，通过现场检查，对所查食堂进行全面量化评级，填写出《餐饮服务食品安全监督年度等级评定表》，并由检查人员和被检查单位食品安全管理人员签字予以确认。分组检查后，盐亭县学校食堂餐饮服务量化分级领导小组根据动态等级评定结果最后评定出了盐亭餐饮服务单位（学校、幼儿园）2012年度等级，并出文、发牌予以确认和公示。

2012年度被评定为B级食堂的有盐亭职业中学、嫘祖小学、两河中心幼儿园等36个学校（幼儿园）的食堂，被评定为C级等级的有富驿初中、林山小学、巨龙阳光幼儿园等63个学校（幼儿园）的食堂。有城关初中、新农小学、黄甸高升幼儿园等20个单位因为食堂要新建或重建待评级。