盐亭联合督查组检查金孔学区食堂食品安全

5月9 日，由盐亭教体局机关联系股室、县招办副主任李冬泉同志带队，招办陈裕同志，金孔食品药品监督中队黄朝勇同志，以及教体办工作人员组成的检查组，对金孔学区内十一所中小学校、十二所幼儿园的食堂食品安全进行了专项检查。

每到一处，检查组结合盐教体发[2012]88号文件要求，对照检查表，深入各食堂逐一对进货台账、消杀记录、留样记录、留样样品、餐饮许可证、从业健康证、管理制度、监管档案等方面实地查看。通过检查，大家总体感到，各校（园）都非常重视食品安全工作，有领导专门负责，一日三餐，坚持到岗，监管到位，无违规加工制作冷荤凉菜，无违规使用添加剂，无违规购买使用亚硝酸盐等行为。食品安全未发生任何事故。

检查中，也发现一些不足，部分校（园）留样制度、品尝制度坚持不好，防苍蝇，防虫害工作还需加强，食堂清洁卫生未坚持定时打扫等，检查组均做好现场笔录，校（园）长签字，并同学校领导当场交换意见，要求限期整改。

此次督查，必将进一步规范和完善各校食堂的管理，努力为教育教学工作做好一流的后勤服务。