盐亭黑坪教体办举行学校安全及食堂管理培训会

2月23日上午，盐亭黑坪教体办和黑坪卫办集中组织黑坪片区中小学、幼儿园分管安全及食堂的领导在冯河初中举行了“学校安全及食堂管理现场培训会”。盐亭县教体局安全办公室、职成股和办公室以及黑坪卫办的领导参加了这次现场培训会。

上午8:30，参会人员一行先到冯河初中学生寝室、食堂对各工作间和工作流程进行了实地参观。各库房，原材料存放、堆码清楚，不管是冷库内还是干货架、鲜货架等，都是井然有序。各加工房，工作人员穿着整洁的工作服，规范有序地从事着手头的工作。留样专柜，各留样食品被规范封存。就餐大厅，干净整洁，宽敞明亮。通过实地参观，大家对食堂的设施设备、工作条件、就餐环境、从业人员精神面貌给予了充分的肯定。

参观结束后，全体人员又到学校多媒体教室听取了冯河初中分管安全和食堂的副校长何维光同志对学校安全及食品卫生管理工作所作的经验发言。县教体局安办冯文建主任着重就县下发的学校安全管理100条作了说明和阐述。教体局安办陈理奎副主任对安全管理的材料组建中的问题进行了详细的讲解。职成股王贤君股长就安全与质量的关系以及幼儿园的安全工作讲了意见。黑坪卫办潘兴伟主任强调了食品卫生安全和流行病的预防工作。最后，黑坪教体办主任杨相林对本次现场培训会作了总结。他要求参加培训的各位领导要高度重视学校、幼儿园安全工作，深刻领会这次会议精神，按照上级要求把学校安全及食堂管理工作做细做实。他对冯河初中对本次现场培训会的大力支持表示了衷心的感谢。在活动的间隙，参会人员还相互参观了各校有关安全及食堂管理方面的资料。

本次现场培训会，既为全学区中小学、幼儿园的安全及食堂管理提供了一个很好的学习范本，又为全学区中小学幼儿园安全管理干部提供了一次难得的培训学习机会。