为保障五一节假日期间食品安全工作,严防食品安全事故的发生,近日,前锋镇食安办联合乐安市场监管所、卫生院对餐饮服务单位的食品安全以及相关食品经营店进行了监督检查。
此次重点检查餐饮场所卫生、食品购进渠道、餐厨废弃物的处理、食品原料储存、餐具消毒情况、从业人员健康证等情况。对食品经营户落实索证索票制度、超过保质期食品处理情况、现场制售和散装食品经营情况、是否按规定贮存食品,是否有过期变质食品、“三无”食品等情况进行了检查。工作人员对检查中发现存在的安全隐患问题,要求立即整改,并将在后期跟踪督导检查。通过本次检查,有力的保障了我镇人民在节日期间的饮食安全。(吴曦)
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