梓潼县对全县屠宰企业屠宰环节非洲猪瘟PCR自检工作开展全覆盖督查

8月15-19日，梓潼县对全县屠宰企业屠宰环节非洲猪瘟PCR自检工作开展了全覆盖现场督查，发现在前期不断地规范下仍然存在检测操作不规范、检测档案建立不完善等突出问题。8月23日，组织屠宰企业负责人、屠宰企业PCR检测操作人员、驻场官方兽医召开进一步规范屠宰环节非洲猪瘟PCR自检工作会议，对此项工作进行再规范、再落实。

会上，对前期督查情况进行了通报，对屠宰环节非洲猪瘟PCR自检工作再次进行了现场培训，安排部署了屠宰企业有序轮流休市“大清洗、大消毒”工作。县动物卫生监督所所长宁尚成要求，一是要充分认识屠宰环节非洲猪瘟PCR自检工作的极端重要性，生猪屠宰是连接生猪产销的重要环节，开展屠宰环节非洲猪瘟检测是降低病毒扩散风险、切断病毒传播途径的有效手段。二是屠宰企业是屠宰环节非洲猪瘟PCR自检第一责任人，务必高度重视，严格按照相关要求从严从细开展非洲猪瘟PCR自检工作，确保流向市场的猪肉产品安全无疫，保障老百姓舌尖安全。三是驻场官方兽医要严格落实自检监管责任，确保对屠宰环节非洲猪瘟PCR自检进行全程无缝监管。四是各屠宰企业要严格按照既定的安排部署，于8月26-29日三天有序休市开展“大清洗、大消毒”，对场区环境和屠宰工具进行全面彻底清洗消毒，有条件的企业可使用火焰喷枪进行消毒，全面切断病毒传播途径，同时，加强对屠宰工人、代宰户和广大群众的宣传解释，做好猪肉储备，保障正常市场秩序。（梓潼县农业农村局 刘思同）