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盐亭县市场监管局检查指导幼儿园食堂建设

为进一步落实辖区学校食品、特种设备安全监管责任,4月3日,县市场监管局凤灵管理所提前介入,对正在建设的盐亭东辰幼儿园有针对性地进行检查指导。一是帮助学校规范食堂建设。执法人员按照《食品经营许可证》审查规范、餐

为进一步落实辖区学校食品、特种设备安全监管责任,4月3日,县市场监管局凤灵管理所提前介入,对正在建设的盐亭东辰幼儿园有针对性地进行检查指导。

一是帮助学校规范食堂建设。执法人员按照《食品经营许可证》审查规范、餐饮服务食品安全量化分级管理等要求,到该校进行了实地考察,并结合学校实际情况,从功能区布局、从业人员健康管理和设施设备使用等方面提出意见建议,确保该校食堂建设满足食品安全需要。

二是指导学校完善特种设备安全管理。执法人员根据特种设备安全相关法律法规,针对电梯安全管理制度建立、日常运行、人员资质、应急预案制定及演练、维护保养、档案建设等方面为学校提供专业指导。

同时,执法人员要求学校加强学习,认真落实食品和特种设备安全主体责任,建立健全安全管理制度,增强安全隐患排查治理的自觉性和主动性,及时消除各类安全隐患,全力维护校园和谐、稳定、安全的教学环境。(寇馥麟)

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