涪城区开展餐饮用具卫生执法

8月27日，由市卫生执法监督支队牵头，组织市疾控和涪城区卫生执法监督大队开展了对涪城辖区内餐饮具集中消毒单位的现场监督和现场抽检。

在绵阳市乐尔康餐具消毒有限公司现场，市区两级卫生监督员对该餐饮具集中消毒单位的厂房布局、消毒流程、生产用水、人员设施、包装销售等各个环节进行了监督指导。在成品间，卫生监督员同疾控中心的相关人员随机抽取了三套已封塑包装好的消毒餐具标准四件套及三套消毒筷，填写了产品样品采样记录，并要求该餐饮具集中消毒单位的管理人员进行了确认。区卫生执法监督大队将根据监测报告结果，对监测不合格的单位将按照《消毒管理办法》等相关法律法规进行相应处罚。

此次采取卫生监督现场抽检方式，现场随机抽取样品，保证了餐饮具消毒卫生指标的真实性和可靠性，为卫生监督执法提供了更祥实的依据，保障了人民群众使用消毒餐饮用具的卫生和安全。（王辰至）