问：可以不签订劳动合同吗？
答：劳动合同须签订
劳动合同是劳动者与用人单位签订的一份协议，它用来明确劳动者与用人单位双方的权利和义务，确立劳动者和用人单位之间的劳动关系。
劳动合同是维护劳动者和用人单位双方合法权益的依据。农民工一旦找到工作，首先要与用人单位或雇主签订劳动合同。
劳动合同的主要内容包括：劳动合同期限 工作内容 劳动保护和劳动条件 劳动报酬 劳动纪律 劳动合同终止的条件 违反劳动合同的责任。
要注意避免签订无效劳动合同。违反法律法规的劳动合同和采用欺诈、威胁等手段订立的劳动合同都是无效劳动合同。如用人单位与劳动者在劳动合同中约定工作中受伤概不负责，就违反了《劳动法》的规定，这样的劳动合同就是无效的。是否属于无效劳动合同，由劳动争议仲裁委员会或人民法院确认。
提示：劳动合同可以协商约定试用期，但试用期不得超过6个月，而且试用期包括在劳动合同期限内。
问：老板随便开出员工对吗？
答：劳动合同终止、解除有条件
如果要结束劳动合同确定的劳动关系，可以通过终止或者解除劳动合同这两条途径来完成。
劳动合同终止的情形有两种：一是劳动合同期限届满；二是双方约定的劳动合同终止条件出现。
根据《劳动法》的规定，劳动者和用人单位可以协商解除劳动合同，也可以在符合法律规定的情况下单方解除劳动合同。
用人单位解除与劳动者订立的劳动合同，在规定的情况下，应当依法向劳动者支付经济补偿金。
为保护劳动者的合法权益，在以下情况下，用人单位不得解除劳动合同：
1. 患职业病或因工负伤并被确认丧失或部分丧失劳动能力的。
2. 女职工在孕期、产期、哺乳期内的。
3. 法律法规规定的其他情形。
提示：终止或解除劳动合同时，用人单位应出具书面证明。
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