端午将至,为保障节日期间辖区食品安全。近日来盐亭县市场监督管理局文通市场监管所结合“守底线、查隐患、保安全”专项行动,积极做好食品安全监管工作。
一是紧盯节令食品,净化消费市场。对辖区内的超市、副食店进行检查,重点检查节日食品粽子、糯米、咸鸭蛋、酒水饮料等的进货渠道、生产日期、保质期、标识标签等,要求经营者建立健全进货查验台账,杜绝“三无产品”。
二是突出关键监管区域,营造安全环境。结合中高考期间食品安全保障、疫情防控集中隔离点食品安全保障等专项工作,将校园食堂及校园周边、集中隔离定点供餐单位作为重点检查区域,对进货查验、索证索票、台账记录、食品安全自查、疫情防控、有无销售过期变质食品等方面进行隐患排查,累计排查出食品安全隐患3处,并当场下达责令改正通知书。
三是强化宣传,提高从业者及群众的食品安全意识。充分利用执法车车载喇叭、监管服务微信群、抖音短视频、电子显示屏、宣传单等宣传方式,积极宣传食品安全相关法律法规和食品安全基本常识,推送端午消费提示,预防野生菌、自制泡酒等食物中毒风险提示,提高辖区群众的食品安全意识,引导消费者选购正规食品、辨认防伪标识,切实提升辖区群众食品安全意识及维权意识。(张强)
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