盐亭县市场监管局岐伯市场监管所开展食品安全专项执法

 为进一步保障辖区人民群众健康安全，近日，岐伯市场监管所联合鹅溪镇政府综合执法干部对鹅溪镇安家场进行了食品安全专项执法检查，以经营冷链食品的超市为检查重点，对场镇所有食品经营户进行全覆盖检查。

此次专项执法检查，一是检查食品经营者是否亮证亮照经营、是否落实索证索票与进货查验记录制度，食品是否胀袋漏袋过期变质、食品包装及标注是否齐全规范等；二是对从事冷链食品经营单位的“两证明一报告一信息”、“川冷链”平台使用情况以及从业人员疫苗接种情况进行逐一核查，确保冷链不断链。

岐伯市场监管所执法人员和鹅溪镇综合执法干部在检查过程中，发现某商家销售的卤肉包已过保质期，岐伯市场监管所执法人员现场作了现场检查笔录，并开具了《盐亭县市场监督管理局实施行政强制措施决定书》，查封涉事商品，目前案件正在进一步办理。

此次专项执法检查，岐伯市场监管所联合鹅溪镇政府，出动执法人员6人次，执法车辆2车次，检查食品经营户12家，立案调查1家。（林丽刚）