为加大食品安全整治力度,提高食品安全保障水平,切实保护群众身体健康,根据“春雷行动2022”执法行动方案,黄甸市场监管所扎实开展食品安全执法检查。
检查过程中以冷链食品为重点,查处不落实冷链食品进货查验、消毒等主体责任。查处有采购、使用来源不明、票据不全等违法行为;查处否存在对收购、加工、经营病死畜禽,出售未按规定检疫或检疫不合格的肉类等违法行为。同时,对食品生产企业是否建立并执行质量安全管理制度,是否建立并执行索证索票及原辅料购进查验制度,是否持续保持了许可证的发证条件,是否按照有关法律法规及产品标准开展生产经营活动等进行监督检查。
此次检查出动执法人员9人次,检查食品经营单位21家次,冻库3家次。截止目前黄甸市场监管所发现9起食品安全违法违规线索,下达责令改正通知书2份,立案调查6件。下一步,盐亭县市场监管局将加大食品安全监管力度,进一步提升地区食品安全保障水平。(罗礼佳)
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