三台县食品安全委员会办公室召开2025年第二季度食品安全风险研判会

7月29日，三台县食品安全委员会办公室召开2025年第二季度食品安全风险研判会，县食安委相关成员单位分管负责人及相关股室负责人参加会议。

会上，县食品安全办通报了《三台县食品安全近期重点工作安排》及近期防范野生菌中毒工作开展情况，县市场监管局、疾控中心分别通报了第二季度食品安全抽检监测情况及上半年食源性疾病监测情况，并提出相关工作建议。县教体局、农业农村局、文广旅局、自然资源局、民政局等部门相关负责人围绕第二季度食品安全工作的监管难点、信息互通及跨部门协作等事项进行了交流发言，重点针对校园食品安全、野生菌中毒防控、农村假冒伪劣食品整治等高风险领域提出强化措施。

会议指出，食品安全关系人民群众生命健康，关乎经济社会发展稳定大局，是重大的民生工程、民心工程。各成员单位要以高度负责的态度，抓实抓细食品安全各项工作，切实保障群众“舌尖上的安全”，为全县高质量发展筑牢安全屏障。

会议强调，各成员单位要进一步统一思想，以更严标准、更实举措推动工作落地见效。一是要认清形势，增强责任意识。当前食品生产经营主体责任落实不到位、“三小”及流动摊贩监管难度大、监管力量不足、校园等重点领域风险突出等问题依然存在，必须保持清醒认识，做好打持久战的准备。二是要聚焦重点，提升监管水平。严格贯彻落实“四个最严”要求，健全监管规范与制度，强化行政执法与刑事司法衔接，全面排查校园食品安全风险，进一步加强野生菌中毒防控，强化监督检查、宣传引导和应急处置，从“源头严防、过程严管、风险严控”三方面守牢监管防线，着力提升食品安全群众满意度。三是要压实责任，织密责任体系。围绕中央、省、市、县关于食品安全重点工作的部署要求，加强领导，强化措施，进一步明确各自食品安全监管职责，切实加强对食品安全监管工作的领导，及时研究解决工作中出现的新情况、新问题，全面排查整治重点行业领域食品安全风险隐患，确保食品安全重点工作落到实处。

会议要求，各成员单位将以此次会议为契机，以“时时放心不下”的责任感，从保障人民群众身体健康和生命安全出发，紧盯校园食品安全、防范野生菌中毒等重点领域，凝聚监管合力，坚决守住不发生系统性食品安全风险的底线，不断推动全县食品安全形势持续稳定向好。（三台县市场监管局 肖安蓬 ）