三台县西平市场监管所紧绷“食安弦”严把“节前关”

 为有效防范化解食品安全风险，保障人民群众度过欢乐祥和的新春佳节，近日，三台县西平市场监管所深入辖区场镇开展食品安全专项检查。

 西平所执法人员聚焦辖区餐饮店、便利店、超市、农贸市场等经营场所，重点对肉蛋奶类、生鲜食品类、粮油副食类等节日热销商品开展了检查，细致检查了食品经营者的主体资格、从业人员的健康证以及生鲜肉类的检验检疫合格证明，督促食品经营单位严格落实食品安全主体责任，加强进货查验和索证索票，诚信守法经营，确保广大消费者买得放心、吃得安心。

截至目前西平所共检查食品经营主体26家，针对检查发现问题已督促经营主体立行立改。通过此次专项检查，有效规范了市场秩序，增强了经营者的责任意识。下一步西平所将持续开展节前监督检查，做到监管“不缺位”、服务“不打烊”。（三台县市场监督管理局 魏家文）