三台县石安市场监管所开展秋季开学食品安全检查护航开学季

为切实做好校园食品安全监管工作，严防校园食品安全事故，三台县市场监督管理局石安市场监管所执法人员对辖区学校食堂开展秋季开学食品安全检查。

在提醒学校完成自查自纠的基础上，执法人员重点对学校食堂有害生物防治、复用餐饮具清洗消毒、大宗食材采购、制止食品浪费等工作落实情况进行检查，检查发现部分学校存在食品安全管理人员任命文件未存档、“三防”设施不完善等问题，执法人员已当场指出并要求学校立即整改。对于本年度首次开展自主供餐的学校，执法人员还对相关法律法规进行了宣传，指导辖区学校做好食品安全保障工作。同时，对校园周边食品经营户开展专项检查，严厉打击超范围经营、销售超过保质期食品及“三无”产品等行为，全力保障学生校内外饮食安全。

截至目前，共出动执法人员12人次，共检查学校食堂5家，校园周边食品经营店4家，发出监督意见书4份。下一步，石安市场监管所执法人员将不定期开展学校食堂“回头看”行动，筑牢校园食品安全防线。（三台县市场监督管理局 张陈雅慧 禄玉娇）