三台县市场监督管理局监管服务跑在前，助力学校食品安全持续向好

检查过程中，执法人员重点针对辖区内中小学校食堂是否证照齐全，是否建立健全并落实采购验收管理制度，是否制定食品安全事故应急预案，鼠患等病媒生物防制设施设备是否齐备，门帘、纱门纱窗、灭蝇灯、挡鼠板、防鼠网等“三防”设施安装是否符合规范，是否配齐配全与供餐人数相匹配的清洗消毒设施设备等方面情况开展了全覆盖摸排检查，针对存在隐患问题的学校实施重点监管，责令其务必立行立改、限期整改，并联合县纪委监委、教体局等部门对问题整改落实情况进行了持续跟进监督。同时，严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》《中小学校食堂建设和管理服务规范》要求，对辖区部分学校食堂改造提升深入开展业务指导，对优化食堂功能分区、完善“三防”设施、配齐清洗消毒设施等方面提出具体指导意见，为保障校园食品安全奠定坚实基础。