为进一步加强月饼质量安全监管,压实月饼生产企业食品安全主体责任,严把月饼生产质量,三台县市场监督管理局提前谋划、主动作为,于2024年7月9日组织全县3家月饼生产企业召开行政指导会议。
会议组织学习了《月饼质量通则》(GB/T 19855-2023),详细解读了新标准的核心内容,包括生产工艺的调整、原材料选择与质量控制要点,以及标签的规范要求等方面内容。
会议还对《市场监管总局关于同意延长月饼旧版包装使用期限的复函》(国市监食生复函〔2024〕42号)《限制商品过度包装要求—食品和化妆品》(GB23350-2021)进行了宣贯,强调月饼包装层数不得超过3层,要求月饼生产企业规范做好新旧包装材料更替使用。
下一步,三台县市场监督管理局将进一步加大月饼食品安全监管力度,严防不合格月饼流入市场,确保广大消费者买得放心、食得安心。(三台县市场监督管理局 邱琴 邓杨薪)
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