为切实做好“五一”期间食品安全监管，保障人民群众度过喜庆安康的节日，三台县市场监管局结合节日消费特点，突出三个重点切实开展节前检查。一是突出重点品种，以节假日消费量大、投诉较多的生活必须品。如肉与肉制品、食用油、乳制品、粮食制品、保健食品等重点品种。二是突出重点场所。以农村、城乡结合部、高速服务区等重点场所，加大对商超、小副食店的检查。三是突出重点检查内容。重点检查索证索票，以及食品是否过期、加工制售是否符合规范、从业人员健康状况等要求。对发现的问题执法人员现场提出整改意见，责令其限期整改。同时，现场向食品经营主体宣讲食品安全法律法规，进一步压紧压实主体责任。（三台县市场监督管理局 王春燕）
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