食盐加碘是科学补碘,有效防治碘缺乏病的重要手段,为确保安州区内各类市场主体销售的食盐质量符合国家标准和四川省食盐加碘标准,区市场监督管理局在全区范围内加强流通环节食盐质量安全监管。
一是突出重点问题。流通环节存在的主要问题:销售未加碘或不符合质量安全标准的盐;销售散装盐或大包装盐,食盐包装标识不符合预包装食品标签通则;生产销售侵犯注册商标专用权的食盐行为。
二是突出重点区域和环节。以农村、校园、城乡结合部为重点区域,加强食盐定点批发企业、集中交易市场、超市、餐饮服务提供者、酱腌菜食品生产企业、学校和食堂等重点环节的食盐质量检查。
三是突出检查重点。一是查资质,检查食盐批发企业是否取得食盐定点批发资质,零售经营者是否取得了食品经营许可,未加碘食盐销售者是否取得未加碘食盐销售资质;二是查验进货渠道,检查食盐批发、零售者是否从定点生产企业或批发企业购进食盐;三是查验进货情况,检查经营者是否落实进货查验和索票索证制度、是否建立进货台账;四是查食盐质量,禁止工业盐、工业废渣废液盐、饲料添加剂氯化钠作为食盐销售;五是查包装,检查了食盐包装是否符合国家标准,销售的未加碘盐外包装是否印有“未加碘”标识。
截止目前,执法人员共检查食品生产企业7家次,食盐经营企业98家次,截止目前暂未发现有违法违规行为,食盐市场经营秩序良好。( 雍小芳)
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