一是强化组织领导。调整充实了院食品安全工作领导小组,进一步完善了由院长抓全局、管理人员督促落实工作监管体系,明确了各自工作职责。同时,健全完善了各项工作制度和会议制度。
二是深入排查监管。请镇政府分管领导、安办一道对院内食品安全进行了一次拉网式检查,从源头上加强防范,并对发现的问题和存在的隐患,责令限时整改。切实做到不因疏忽、监管不到位引发食物中毒的安全事故发生。
三是加强宣传引导。采取会议宣传和口头宣讲等形式,加强食品卫生知识和《食品卫生法》的宣传,增强院民的食品卫生意识,引导院民掌握常用的识假辨劣知识,不采购过期变质和“三无”食品,增强他们的食品安全防范意识和法律监督意识。
四是强化应急管理。建立完善相关应急预案和制度,做好相关应急准备,确保有食品安全事故发生时,能快速应急、妥善处理;同时,畅通电话、短信等信息报送渠道,保证信息能及时、准确的上传下达。
(古井镇 张翼)
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