6月15日晚至16日，三台县突降大暴雨，其中中太镇雨量高达268.5毫米。为及时排除风险隐患，防范安全事故发生，三台县市场监督管理局第一时间组织人员对该镇生产经营单位进行了现场检查，加强安全监管和指导。
一是通过走访慰问实地查看，了解生产经营单位具体受灾情况，鼓励尽快恢复正常的生产经营活动；二是要求食品生产经营单位严格落实食品安全主体责任，严禁销售、使用被洪水浸泡污染过的食品及原料，并及时做好清理、销毁和消毒工作；三是督促食品生产销售单位加强隐患排查，防范食品安全事故发生。
(三台县市场监督管理局 王蔚)
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