三台县开展春节前餐饮具集中消毒服务单位专项检查

新春佳节即将来临，为保障人民群众的身体健康，进一步规范餐饮具集中消毒单位的生产经营行为，加强餐饮具卫生安全的监督管理工作，1月25日至28日，三台县卫生和计划生育执法监督大队对辖区内持工商营业执照的4家餐具、饮具集中消毒服务单位开展了专项监督检查。

检查中，执法人员重点对餐饮具集中消毒单位的布局、消毒工艺流程、使用的消毒剂，生产设备、车间环境卫生、从业人员个人卫生、产品外包装、销售记录、卫生管理制度和卫生设施等项目逐项进行了详细检查。针对在监督检查中发现的问题，执法人员下达了《卫生监督意见书》，要求经营者在生产经营过程中严格按照相关卫生要求生产经营，加强单位卫生管理，落实好各项工作，确保节日期间为市民提供卫生合格的消毒餐具。（三台县卫生和计划生育执法监督大队监督一科 供稿）