国庆节即将来临,为保障公众饮食用药安全,确保广大群众度过平安、和谐的节日,9月29日,三台县食品药品和工商质监管理局局长曾荣洪带队到北坝节前市场食品药品安全工作进行了全面检查。
检查组一行先后深入三台大酒店、勇华超市、羊森超市、一心堂连锁医药等食品药品经营单位,重点对节日热销的米面、粮油、卤制品乳制品、酒类、饮料、保健品、散装食品、蔬菜等食品供应情况进行检查。现场查阅了企业食品安全保障情况,查看了相关证照、供货方资质、档案资料、巡查记录、实地查看了经营场所卫生环境、食品生产过程,详细了解食品原料采购渠道、从业人员管理、索证索票等主体责任落实情况,仔细询问了节日期间食品药品安全保障及供应情况。
县食品药品和工商质监管理局局长曾荣洪要求:节日临近各经营企业充分落实主体责任,严把进货关,严格落实落实索证索票等各项制度,主动消除安全隐患。经营企业要做到严格依法规范管理,市场经营者要履行对消费者的告知义务,及时公布食品安全信息,做到食品安全可追溯、安全有保障。监管部门要高度重视,积极行动,围绕节日安全隐患排查和专项整治行动,认真开展节日市场食品药品安全检查,全力保障节日期间人民群众饮食用药安全,让人民吃得放心。(北坝街道办 尹亮)
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