端午节即将来临，为保障群众食品安全，维护传统节日消费安全，6月14日，光辉镇食安办、派出所在全镇范围内开展端午节前食品安全专项检查工作。
此次检查以食品超市、集贸市场、餐饮店为重点区域，以粽子和糕点、粮油为重点检查品种，主要检查了粽子以及糕点食品的厂名、厂址、生产日期等标注是否符合要求、是否按规定冷藏或存储，并对在售食品是否存在过期或腐败变质等情况进行检查。检查过程中，工作人员积极向食品经营者宣传国家食品安全法律法规，增强其法制意识和自律意识，从根本上保证食品经营户做好进货查验、索证索票和合法经营等工作，确保其不购进和不销售违法违规食品。
通过此次专项检查活动，增强了市场、餐饮单位等业主的安全意识和责任意识，切实保障了辖区内人民群众的食品安全。（光辉镇 刘鹏）
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