安州区市场监督管理局设立大米检测“共享实验室”保障大米质量安全

粮食安全是“国之大者”，安州区作为天府旅游名县，也是农业大县，近年来以实施乡村振兴战略为总抓手，聚焦“粮食安全”这条主线。其中，大米产业是全区食品产业重要支柱之一，目前全区大米生产企业有14家。为破解小微企业检验条件不足、检验人员缺位等难题，安州区市场监督管理局依托本区大米龙头企业——绵阳绿源米业有限公司的优质实验室检测能力，设立大米检测“共享实验室”，为本区所有大米生产企业提供原料和成品的共享检测服务，实现大米质量安全前哨预警。

该“共享实验室”配备全自动测镉仪、近红外线快速分析仪、HMG001快速检测及监测分析系统、大米食味计等先进设备，能快速检测镉、黄曲霉毒素B1、农残、呕吐毒素等指标，大幅度提高检测批次与效率。同时采用送外检比对或样品比对的方式来对检测设备进行定期校准，确保检测结果准确、及时、可靠。截至目前，该“共享实验室”近三年来已陆续为辖区14家大米生产企业提供原料检测396批次，成品检测958次，为小微企业节约成本近270万元。通过检验数据的分析，帮助企业排查大米原料安全风险隐患，及时预警处置，强化过程管控，保障产品质量安全，为大米生产企业降本提质增效。安州区近三年无大米不合格抽检报告，大米质量安全得到保障。

安州区大米检测共享实验室的建立与使用，是深入实施粮食安全战略的一项重要举措，也是创建国家食品安全示范城市工作机制的创新，对推动食品经济发展、保障人民群众饮食健康具有十分积极的现实意义，为建设新时代更高水平“天府粮仓”作出了安州贡献。（周文 ）