安州区市场监管局秀水所开展学校周边食品安全专项检查

为保障辖区儿童食品安全，结合“春雷行动2023”工作要求，安州区市场监管局秀水所对辖区内学校周边食品安全进行专项检查。此次检查重点排查食品安全主体责任（两个责任）及日常管理（日管控、周排查、月调度）落实情况，查看原材料采购保存、餐饮具消毒、食品留样等是否规范，同时排查托管机构是否存在无证经营行为，学校周边50米范围内食品经营者是否持证经营，是否存在食品安全违法违规行为。

此次检查出动执法人员5人次,检查学校周边食品销售经营者8家，托管服务4家，未发现有违法违规行为，有效规范了托管食堂的食品安全管理，保障了儿童的身心健康及食品健康。（尚燕 ）