安州区开展白酒小作坊专项检查

为有效规范酒类市场经营秩序，加强对酒类生产小作坊和散装白酒生产经营的质量安全监管,落实白酒双标签留样制度，推动“春雷行动2023”食品子行动进一步开展，近日，安州区市场监管局对辖区白酒小作坊开展专项检查，重点检查酒类小作坊的生产主体资格、相关证照、进货查验及索证索票制度、原辅料采购、标识标签使用等情况，建立健全白酒生产加工小作坊监管档案和台账，达到排查无盲点，监管无盲区，使白酒生产加工小作坊建档率达100%，提升监管有效性。同时结合春雷行动2023食品子行动小作坊“应备尽备”要求，对农村、城乡接合部和偏远地区白酒生产加工小作坊加大监督检查力度，严厉查处无证非法生产白酒的“黑作坊”、“黑窝点”，要求白酒生产加工小作坊严格生产工艺，有效规范白酒小作坊生产加工的全过程，依法严厉打击使用工业酒精、甲醇等非食品原料生产白酒的行为。

截至目前，执法人员共检查白酒小作坊28家，出动人员52人次，对4家白酒双标签留样制度不规范的小作坊发出了责改通知，暂未发现无证生产白酒“黑作坊”，目前该项工作在持续开展中。（冉小康 ）