为进一步落实食品生产经营企业食品安全主体责任，加强食品生产经营质量安全监管，近日，安州区市场监督管理局召开全区食品生产经营安全业务培训工作会议。局班子成员、基层所及相关业务股室人员参加了会议。
分管副局长李维忠对业务工作进行了安排与培训。一是通报了今年上半年我区食品生产流通环节监督检查情况，以及企业生产经营过程当中最容易出现的食品安全隐患。二是对当前食品生产流通环节的重点工作进行了安排部署，主要包括：1.落实食品生产企业“一企一档”要求，严格排查食品安全风险隐患并整改落实形成闭环；2.严格落实白酒小作坊散装白酒双标签备案留样制度，对辖区小作坊进行整治提升；3.开展农村假冒伪劣食品、校园周边食品专项整治；4.认真做好冷链食品疫情防控工作。三是对预包装食品标签通则、食品生产经营监督管理检查办法等进行了讲解培训。
局党组书记林世贵同志在会上强调，一是要高度重视，充分认识企业落实食品安全主体责任的重要性。二是要真抓实干，全面推进食品生产经营主体责任的落地落实，牢固树立风险管理和规范发展理念，加强制度建设，破解自身食品安全风险管控的“瓶颈”。三要是强化监管，不断强化落实食品安全主体责任的监督检查，全面提升区食品安全保障能力，切实保障人民群众的饮食健康和生命安全。（雍小芳）
声明：绵阳市场信息网内容版权所有，未经许可不得转载。