安州区市场监督管理局开展“放心食品超市”自我承诺活动

为促进安州区中大型食品销售企业全面落实食品安全主体责任，倡导诚信自律经营，以承诺促自律，以自律保安全，让消费者买的放心，吃的安心，近日，绵阳市安州区市场监督管理局开展了“放心食品超市”自我承诺活动。各超市公开向社会承诺严格执行食品安全自查制度，保证建立健全食品追溯体系、保证经营的所有食品来源合法、不出售过期变质等不符合食品安全标准的食品、保证严格执行食品退市制度，对自检中发现的和媒体公布的问题食品，采取下架退市、食品召回、明示补救措施等手段。

此外，区市场监管局要求超市在履行食品安全自我承诺的同时，完善消费者服务体系，妥善处理消费者投诉，接受社会监督，形成“政府监管+企业自律+社会共治”的良好格局。（食品股  雍小芳）