安州区召开《四川省农村集体聚餐食品安全管理办法》培训会

10月16日，安州区组织召开了《四川省农村集体聚餐食品安全管理办法》培训会，各乡镇分管领导及工作人员、各市场监管所共30余人参加了会议。

该《办法》于2020年8月30日由四川省人民政府办公厅发布，自2020年10月1日施行。为有效贯彻落实该办法，会上，区食安办工作人员对《四川省农村集体聚餐食品安全管理办法》进行了详细解读，分析了在农村集体聚餐操作中容易忽视的问题，强调了100人以上农村集体聚餐报告管理制度、对农村集体聚餐专业加工服务者实行摊贩管理等新规，同时还组织学习了农村集体聚餐中各级责任分工、农村集体聚餐应急处置等方面的内容。并就农村集体聚餐专业加工服务者纳入食品摊贩登记管理相关问题进行了讨论学习。

通过对该《办法》的学习，进一步提升了农村集体聚餐食品安全管理能力，为防范农村地区系统性、区域性食品安全风险打下了坚实的基础。（陈雪）